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等锅中的油温上来后把鸡蛋豆腐碎倒入锅中小火

发布时间:2018/10/03

  豆腐和鸡蛋相信小伙伴们都吃过,是两种非常美味,又富含丰富蛋白质的美食,很受广大群众的欢迎,特别是小孩子最喜欢吃,因为豆腐和鸡蛋可以补充孩子,所需要的营养成分。但小伙伴们,你们知道豆腐和鸡蛋怎样制作才能够做出比鱼和肉还要香的美食吗?不会制作的话不妨跟小编学起来吧!下面小编将制作方法分享给大家,一起来看看吧!

  在制作美味的鸡蛋豆腐新吃法之前,首先准备一块豆腐,把豆腐清洗干净放在案板上用刀压碎,压好之后放入一个干净的碗中。接着往碗里打入一个鸡蛋,加入半茶匙食用盐和胡椒粉用筷子搅拌均匀。

  下面开始起锅,ca88会员登录往锅中倒入比平常炒菜多一倍的食用油大火烧开,等锅中的油温上来后把鸡蛋豆腐碎倒入锅中小火慢煎。煎至定型之后,翻上一面将两面煎至焦黄,然后把青红椒倒入锅中翻炒均匀。最后往锅里加入半茶匙食用盐进行调味,翻炒均匀即可出锅装盘,简单美味的青椒炒鸡蛋豆腐就制作完成了。

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